sexta-feira, 2 de setembro de 2016

Práticas Experimentais em Ciências

Desenvolvimento de Receitas como forma de demonstrar a METODOLOGIA de pesquisa.

A metodologia de um projeto de pesquisa assemelha-se ao modo de preparo de receitas, onde desde os materiais aos procedimentos devem ser previstos e realizados organizadamente.

Na aula anterior também foi realizada a prática de produção de sabão em barra a partir de óleo de cozinha usado que os alunos juntaram em casa, assim evitou-se de desses óleos serem jogados na pia e contaminar o solo e as águas.
Olha a quantidade referente a produção que foi doada a cozinha da escola utilizar.


Registros da prática de produção de doces de coco. Curta as fotos.








Eletiva Lanches e Nutrição

Eletiva Lanches e Nutrição

Nesta semana os alunos foram orientados sobre unidades de medidas relacionadas a peso e análise de rótulos nutricionais de alimentos.

Primeiramente foram disponibilizados os quantitativos de ingredientes que cada aluno teria para fazer seu lanche.

O Lanche desta semana foi pizza Marguerita. e suco de goiaba com manjericão.

A pizza marguerita foi composta de: 1 pão árabe, 3 fatias de queijo mussarela, molho de tomate para pizza, 2 ou 3 fatias de tomate, 1 colher de ervilha, 1 colher de milho verde e folhas de manjericão.

Após as orientações os alunos realizaram a preparação em formato self service.

No segundo momento os alunos levaram seus lanches ao forno, por fim todos degustaram seus lanches.

Cardápio da Próxima Semana - Quinta feira- Salada de Frutas.


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TAGS: Eltiva lanches e nutrição, Professor Airton Passos e Ivone Pereira. ETIMSAC